Tuesday, February 21, 2012

Husk

Husk - Ice makerHusk - Drink!Husk - More Serious DiscussionHusk - Serious DiscussionHusk - Chest pieHusk - The Spread
Husk - The SpreadHusk - Benne seed biscuitsHusk - CornbreadHusk - Sauteed BokchoyHusk - Pit beansHusk - Sides
Husk - GravyHusk - The Main AttractionHusk - Oyster stewHusk - Beer VinegarHusk - ClamsHusk - Triggerfish
Husk - Fried "Halloumi" CheeseHusk - Pig earsHusk - Pig earsHusk - Benne SeedHusk - PicklesHusk - Charcuterie

Husk, a set on Flickr.

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Wednesday, February 15, 2012

Next vs El Bulli

Next vs El Bulli: MenuAviary - GingerAviary - PearAviary - GingerNext vs El Bulli: caipirinha-nitro con concentradode estragón (2004)Next vs El Bulli: huevas de trucha en témpura fría/caliente (2000)
Next vs El Bulli: coca de aguacate, anchoas y cebolla tierna (1991)Next vs El Bulli: bocadilla ibérico (2003)Next vs El Bulli: olivas sféricas (2005)Next vs El Bulli: olivas sféricas (2005)Next vs El Bulli: huevo de oro (2001)Next vs El Bulli: croquetas líquidas de pollo (1998)
Next vs El Bulli: bizcocho de sésamo negro y miso (2007)Next vs El Bulli: espuma de humo (1997)Next vs El Bulli: RosesNext vs El Bulli: aire de zanahoria con leche amarga de coco (2003)Next vs El Bulli: raviolis de sepia y coco con soja, jengibre y menta (1997)Next vs El Bulli: granizadosalado de tomate con orégano y manjar (1992)
Next vs El Bulli: áspic caliente de necoras con cous-cous de minimazorcas (2001)Next vs El Bulli: cous-cous de coliflor con salsa sólida de aromáticos (2000)Next vs El Bulli: suquet de gambas (1988)Next vs El Bulli: tortilla de patatas de marc singla (1998)Next vs El Bulli: tortilla de patatas de marc singla (1998)Next vs El Bulli: carpaccio de ceps confitados (1989)

Next vs El Bulli, a set on Flickr.

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